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Huile de nigelle
 
appelée aussi huile de cumin noir
Une huile exceptionnelle utilisée depuis des millénaires.
Riche en thymoquinone (un polyphénol exclusif), elle présente les propriétés suivantes :
  • Propriété anti-inflammatoire : La thymoquinone agit sur le stress oxydatif  (c'est un antioxydant puissant !) et les médiateurs de l’inflammation. La nigelle a une action sur les douleurs articulaires, musculaires mais aussi sur les inflammations de la peau (eczéma, psoriasis).
  • Propriété hépato-protectrice et digestive : stimulation du système digestif et intestinal.
  • Propriété immunostimulante :  module et stimule les défenses naturelles de l'organisme face aux germes pathogènes.
  • Activité anti-infectieuse : anti virale, anti bactérienne, anti fongique, antiparasitaire.
  • Effet sur le système respiratoire, l'asthme et allergies à la poussière - antihistaminique naturel !
  • Effet sur le système gastro-intestinal : effet gastro-protecteur,
  • Effet sur le métabolisme glucidique. Des études précliniques et cliniques explorent en effet un rôle potentiel dans la régulation glycémique et le soutien de l’équilibre métabolique, en complément d’une hygiène de vie adaptée.
 
L’huile de nigelle est extraite des graines de Nigella sativa, une plante herbacée appartenant à la famille des Renonculacées. Son usage est ancien et documenté dans de nombreuses régions du Moyen-Orient, d’Inde et d’Afrique du Nord.
 
En pratique, l’huile de nigelle est considérée comme une huile fonctionnelle, à consommer en quantités modérées et de manière régulière, souvent en association avec d’autres huiles végétales, notamment riches en oméga-3, afin de maintenir un bon équilibre lipidique.
 
Sa qualité est déterminante : une extraction par pression à froid et une bonne fraîcheur sont essentielles pour préserver ses composés actifs. Son usage doit rester encadré chez certaines populations, notamment chez la femme enceinte.
A consommer crue.
 
 

Une cuillère à soupe d'HOLONAGE A contient
1,2 g d'huile de Nigelle
(équivalent 2 gélules)
Profil en Acide Gras  
Ω6  55% 
Ω9  33% 
Ω3    0% 
HOLONAGE permet de consommer différentes huiles végétales
dans un bon équilibre Ω6/Ω3